Equipa tu terraza para lo nuevos tiempos con los parasoles y mamparas de Yelow

Con las nuevas normativas ya en marcha en el sector restauración, dale un giro a tu terraza sin renunciar al glamour.

Estamos contando ya los días para que se pueda salir a disfrutar del aire libre y del buen tiempo. Aunque lo que de verdad vamos a disfrutar es el reencuentro con amigos, familiares, e incluso cuñados de los que hace tiempo no disfrutábamos.

Con el buen tiempo, tendremos que protegernos del sol, así que desde Yelow te ofrecemos una amplia gama de parasoles con los que podrás disfrutar de esos días de primavera y verano que tanto te gustan. Podrás elegir entre cuatro medidas diferentes.

Además, en Yelow también disponemos de mamparas de separación, son de PVC por lo que su manipulación es muy fácil ya que no pesa tanto como el metacrilato o cristal. Las mamparas nos garantizan la separación mínima entre mesas para poder estar comiendo, cenando o tomando algo en una terraza con toda la seguridad. Los hay dobles, triples e los individuales van con una bonita jardinera.

En Yelow, para hacer la vuelta a la “normalidad” más fácil y conscientes de los gastos que supone adaptarse a las nuevas medidas hemos bajado nuestros precios, elige el que mejor se adapte a ti y a tu negocio:

Tanto si tienes un bar, un restaurante o buscas un parasol para tu terraza esta es tu oportunidad. Gracias a su amplitud, nuestros parasoles llegan donde otros no lo hacen, consiguiendo más espacio de sombra por menos dinero. Además, te ofrecemos la mejor relación entre calidad y precio del mercado. Despreocúpate del sol y sal a la terraza. Y hazlo con las garantías higiénicas que te dan nuestras mamparas de PVC.

Para más información, escríbenos a info@yelow.com

Sin compromiso. Con todas las garantías.

Yelow te ofrece equipos de última generación de ozono por aire para la desinfección de tu hogar y tu negocio

En Yelow somos distribuidores oficiales de Ecoworld, compañía que ofrece equipos de ozono por aire y por agua para hostelería y viviendas.

Desde hace dos años en Yelow confiamos plenamente en los productos de ozono y en la compañía Ecoworld. Todos los negocios de hostelería como La Compañía (ver vídeo en Youtube) que han apostado por este tipo de solución durante este tiempo están ampliamente satisfechos. Porque además de ser el producto con una efectividad del 99,6%, también es el más rentable, haciendo que un negocio de hostelería se pueda ahorrar 3.000 euros de media al no ser necesarios otros productos de limpieza.

Otras importantes ventajas del ozono son:

  • Inactiva los virus y mata las bacterias.
  • Puedes aplicarlo sobre cualquier superficie.
  • Es seguro, al no ser un producto químico.
  • Cuida del medio ambiente y de los tuyos.
  • Cuida también de tu bolsillo.
  • Conserva mejor y durante más tiempo todo tipo de alimentos.
  • Evita la contaminación cruzada en la cocina.
  • Limpia y desinfecta al mismo tiempo.
  • Elimina olores desagradables de estancias y superficies.

En estos últimos meses el ozono, el producto natural más bactericida del mundo, se ha revelado como el mejor producto para luchar contra la expansión de enfermedades como el coronavirus. Organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud (OMS) apuestan por su utilización por su alta efectividad y porque es totalmente ecológico.

En Yelow estamos totalmente comprometidos con la salud de las personas y el medio ambiente, más aún si cabe en estos momentos. Trabajamos para el bienestar y el cuidado de todos, aportando las soluciones más eficaces para cada cliente.

Si estás pensando en adquirir un equipo de desinfección con ozono para tu casa o negocio contáctanos sin compromiso a través de info@yelow.es y te enviaremos toda la información que necesites.

En Yelow tenemos la solución que estás buscando.

Gana 300 euros con Yelow de la forma más fácil. ¡Saca esa “Cook Star” que llevas dentro!

En Yelow estamos convencidos de que si colaboramos entre todos podemos salir fortalecidos de esta situación. Por eso hemos decidido regalar 900 euros en tres bonos de 300 euros cada uno a los clientes que se atrevan a pasar un buen rato con nosotros.

Porque queremos ver la “Cook Star” que llevas dentro, te proponemos un reto:

  1. Coge la batería de tu cocina y ponla donde tú quieras.
  2. Tócala como si fuera un instrumento de percusión y grábate haciéndolo, máximo 30 segundos.
  3. Envíanos el vídeo al buzón [messenger] de nuestras redes sociales o a yelowcomunicacion@gmail.com con una imagen de tu tarjeta de cliente y podrás optar a uno de los bonos de 300 euros que regalamos. [la tarjeta también puedes mostrarla en video]

Puede que te sorprendas de lo bien que lo haces, así que anímate y reta a tus compañeros y amigos que sean clientes de nuestro establecimiento. Álvaro Arriaga ya lo ha hecho, así que corre y graba tu vídeo, hay 300 euros en juego.

A final de mes, anunciaremos los ganadores, que serán los que más ‘me gusta’ tengan en la publicación que haremos desde la cuenta de Yelow.

Tomad buena nota:

¿Cuándo?: desde el viernes 17 hasta el 30 de abril todo aquel que tenga la tarjeta de cliente Yelow podrá participar en el concurso.

Premio: En Yelow queremos hacer la vuelta al trabajo un poco más fácil sorteando 900€ a través de 3 bonos de 300 entre todos los clientes Yelow, ¡los de la tarjeta amarilla!.

¿Qué tenéis que hacer?: Muy fácil, enviad un vídeo, de 30 segundos máximo, a yelowcomunicacion@gmail.com o al messenger de las redes sociales de Yelow Hostería Fácil tocando la batería de vuestra cocina y mostrando o dejando ver tu tarjeta Yelow. Se trata de sacar esa sonrisa que últimamente nos cuesta un poquito más.

Hashtag #SoyYelowHosteleríaFácil: con este hashtag monitorizaremos todos los videos que vayamos recibiendo y subiendo a Facebook de Yelow

Menciones: en tu video dinos abiertamente cual es tu restaurante y mencionaremos tus redes sociales al publicar el video. Solo tendrás que compartirlo para animar a tus seguidores que te den su “like”, éstos se sumaran a los “like” que consigas en nuestras redes!

Hoy más que nunca es importante sonreír y sentir que estamos cerca, y en Yelow siempre estamos contigo.

¿Sabías que el Ozono es el destructor ecológico de gérmenes, bacterias, hongos y virus con mayor rapidez del mundo?

El Ozono no solo mata bacterias, también inactiva a los virus y otros microorganismos que no son sensibles a la desinfección ordinaria con Cloro.

El Ozono es el producto natural más bactericida del mundo del que dispone el hombre.

A día de hoy, distintas fuentes afirman que el Ozono [O3-oxígeno compuesto por tres átomos] realiza las siguientes funciones en el agua:

  • Degradación de sustancias orgánicas.
  • Desinfección.
  • Inactivación de los virus.
  • Mejora sustanciosa de sabores y olores.
  • Eliminación de olores extraños.
  • Eliminación de las sales de hierro y manganeso.
  • Floculación de materias en suspensión.
  • Eliminación de sustancias tóxicas.
  • Desestabilización de materias coloidales.

Una vez dicho esto ¡os traemos buenas noticias!, y es que en Yelow tenemos la suerte de ser distribuidor oficial de EcoWorld, la empresa pionera que utiliza sus dispositivos de Ozono en agua y aire para descontaminar espacios cerrados. Se trata de un sistema 100% seguro y que puede desinfectar cualquier entorno cerrado.

Además, el sistema de EcoWorld permite también un ahorro considerable para los establecimientos de hostelería, ya que se calcula que un sólo negocio podría ahorrarse hasta 3.000 euros dejando de utilizar otros productos de limpieza.

Todo esto sin dejar de lado la vertiente ecológica del Ozono, ya que al eliminar los productos químicos ayudarás a cuidar del medio ambiente y hacer de este mundo un lugar más sostenible.

Visita nuestra web dedicada al producto de Ecoworld hosteleriafacil.pro/ozono y contacta con nosotros.

Yelow, con lo mejor de la gastronomía de Granada

Cuando se hace una buena labor, nunca está de más recordarla y reafirmarse. Esto es lo que se ha hecho en Granada con la gala de Maestros Culinarios, una forma de homenajear a los cocineros y proveedores de toda la provincia de Granada y de resaltar la calidad de la cocina y de los productos de esta tierra.

Yelow se sumó a este evento organizado por el periódico IDEAL y patrocinado por Cervezas Alhambra con el objetivo de sumar para que la gastronomía granadina esté en el lugar que merece. En el acto, celebrado en la sala Queen, resultó elegido José Caracuel de Casa Piolas como ganador del certamen. Un reconocimiento muy merecido tanto para el chef como para todos los que se esfuerzan cada día en elaborar distintas recetas con lo mejores productos de la provincia granadina. Junto al ganador también hubo menciones para una veintena de chefs granadinos que bien lo merecen.

El premiado, junto a los demás chefs. FOTO: DIARIO IDEAL

Además de la mejor materia prima con la que cocinar, también hubo espacio para que empresas como Yelow pudieran mostrar todas las ventajas del sistema eOzone de ecoWORLD, la solución que han incorporado muchos establecimientos de la provincia y fuera de ella.

Los que ya confían en ecoWORLD han resuelto problemas como la contaminación cruzada en distintos alimentos, lo utilizan como desengrasante natural, para el lavavajillas, para lavar frutas y verduras o rociando las carnes y pescados para mantener más tiempo la carne y el pescado.

Gracias a la presencia de Yelow en la sala los asistentes pudieron informarse de como ahorrar el gasto medio en productos que tiene un establecimiento de hostelería: 3.000 euros. Y de paso se cuida y se protege el medio ambiente, algo más importante que nunca.

Porque en Yelow pensamos en soluciones para hacer más fácil la labor diaria de los hosteleros, para que se puedan dedicar a lo realmente importante: ofrecer el mejor producto que puedan y seguir haciendo posible que la gastronomía de Granada sea una seña de identidad y una magnífica tarjeta de presentación.

Txema Urda, profesor de Pilsa. FOTO: DIARIO IDEAL

Y si no pudiste acudir a la gala de Maestros Culinarios y te interesa saber más sobre el sistema de ecoWORLD pincha en este enlace y nosotros nos ponemos en contacto contigo.

El secreto de una buena croqueta no sólo está en la masa

¿Sabes ese amigo que está para todo? Ese que responde siempre que lo llamas, que te escucha cuando lo necesitas, que siempre está a tu lado. Pues algo parecido ocurre con la croqueta, que te puede servir para cenar cualquier día, como acompañamiento con cualquier almuerzo, o como aperitivo para antes de comer. Hoy, 16 de enero, es el Día Internacional de la croqueta, y en Yelow queremos celebrarlo.

La croqueta ocupa un lugar importante en nuestra alimentación y además es parte de nuestra tradición. Una simple búsqueda de Google te devuelve miles de resultados interesantes y algunos enlaces apuntan a cómo hacer la croqueta perfecta, aunque todos sabemos cuál es LA CROQUETA: la que hace tu madre.

Y aunque parte del secreto está en la masa, hay también otros elementos que son clave para elaborar una buena croqueta. Los utensilios que empleamos son de gran importancia para el éxito de nuestra receta. A continuación te presentamos cuatro artefactos con los que te será más fácil conseguir la croqueta perfecta.

Freidora. Para garantizar que se cocina de la mejor manera, la croqueta se ha de hacer en una freidora. Así lucirá igual por todos sus lados, nos aseguramos de que no se rompe y se cocina a la temperatura óptima.

La máquina de croquetas. Por un lado se pone la masa, y con la ayuda de una palanca se convierte en tres rollitos iguales. Ya sólo tendremos que cortar la masa a la largura que queramos. Una gran ayuda si hay que hacer mucha cantidad.

Envasadora al vacío. Indicada sobre todo para profesionales que hacen una gran cantidad de masa y pueden reservar una parte para congelar. Así otro día sólo tendremos que sacar del congelador y freír. Para que se conserven mejor en frío, nada mejor que envasarlas antes al vacío. Así se elimina el contagio de olores y se conservarán mejor y durante más tiempo.

Minipalets de madera. La forma más original de presentar este alimento. Para situarlo en el centro de la mesa o bien para ponerlo al lado de cada plato de forma individual.

En Yelow encontrarás estos y otros artículos que te ayudarán a conseguir una croqueta de categoría. Visítanos en nuestras instalaciones de Parque Albán y podrás ver todo lo que tenemos para ti. Así de fácil.

Siete dietas para olvidar los kilos de Navidad y comenzar el año de forma saludable

Estamos en el primer mes de este 2020 recién estrenado y los propósitos siguen intactos. Por eso en esta ocasión vamos a hablar de tener un plan para cuidarse y de paso olvidar los kilos de Navidad que son casi imposibles de evitar. Porque lo fundamental es la salud, y si te cuidas el peso estará controlado, así de fácil.

La dificultad está en qué dieta elegir. Si hacemos una búsqueda en Google nos aparecerán decenas de resultados, algunas con nombres impronunciables, las que prometen milagros que nunca se cumplen y otras que siguen siendo lo mismo de siempre pero con otro nombre. En la web ‘Directo al Paladar’ han afinado el tiro y analizan siete tipos de dietas diferentes que podemos seguir de forma fácil. Porque hacer una dieta puede ser muy divertido, ya que aprendemos a cocinar platos diferentes y de paso podemos dar uso a utensilios que hace tiempo que no utilizábamos.

Estas son las siete dietas sanas, de moda y fáciles de seguir:

Dieta mediterránea. Es el secreto de una alta esperanza de vida y buena salud. Su secreto está en ingerir más frutas, verduras, frutos, secos, legumbres y aceite de oliva.

Paleodieta. Aléjate de todo lo procesado y más de los ultraprocesado. También hay que evitar azúcares añadidos y harinas refinadas. Todo un reto en estos tiempos, sobre todo por la prisa que casi siempre se adueña de nuestro día a día.

DASH. Un acercamiento al mundo de los alimentos integrales, controlando también la sal, un elemento indispensable en nuestra mesa pero que debe ser usado con moderación.

Escandinava. Aunque su nombre procede del norte de Europa, apuesta por productos locales de calidad y por alimentos como las bayas, coles, hongos o algas marinas.

Atlántica. Alimentos locales, de temporada, y sobre todo mucha agua. Similar a la dieta mediterránea.

Okinawa. Olvida a los animales y apuesta por los vegetales, las algas y los cereales.

Antiinflamatoria. Más pescado que carne, frutos secos y semillas.

Como has podido leer, casi todas las dietas recomiendan la ingesta de más verduras, legumbres y productos locales de calidad. Cerca de nuestro ámbito podemos encontrar los productos recomendados y darle a nuestra alimentación un estilo más sano. Y de paso, podemos darle un nuevo aire a nuestra alimentación cambiando nuestros utensilios de cocina. ¿Menos salseras y más ensaladeras? En Yelow te podemos ayudar a elegir lo que necesitas, sea cual sea la dieta que elijas. Ven a vernos a nuestras instalaciones de Parque Albán y descubrirás todos los productos que tenemos para ti. Así de fácil.

Ideas para decorar tu mesa en Navidad con toques naturales

La Navidad es esa época del año donde los sentimientos están a flor de piel, donde los mejores deseos viajan a través de mensajes en los móviles y tenemos que rascarnos la cabeza para encontrar el regalo perfecto que queremos hacer.

Además, es el mes del año perfecto para juntarse con amigos y/o familia y disfrutar de una buena velada alrededor de un buen almuerzo o una magnífica cena. Y aunque los alimentos son los productos más importantes en estas citas, una decoración original de la vivienda y sobre todo del espacio donde se va a disfrutar del festín es primordial para que la cita sea un éxito.

A continuación te damos algunas claves para que dejes boquiabiertos a los invitados.

  1. Recurre a la naturaleza. Estamos en invierno, una época en la que un simple paseo por el campo te puede deparar muchas sorpresas. Hay hojas secas, ramas de pino o abeto e incluso fruta de temporada que puedes utilizar para decorar la mesa o espacios cercanos. Plantas como el romero o la lavanda también pueden impregnar tu hogar del aroma tan especial de esta época.
  2. La madera decora por sí misma. Si en tu comedor tienes una mesa de madera natural puedes optar por no vestirla con un mantel. Es una opción arriesgada por las manchas que puede haber después, pero con una decoración natural mostrar la madera puede complementarse perfectamente.
  3. Mejor plato sobre plato. Es un recurso que se emplea para las grandes ocasiones, y esta es una de ellas. El bajo plato otorga un gran aire de elegancia y además puedes jugar con diferentes colores y estilos dentro de una variedad que se conjunte con los demás elementos.
  4. Tonos claros mejor que oscuros. Los tres Reyes Magos perseguían una estrella, por lo que la luz también es un símbolo de esta época. La mantelería de tonos claros es la ideal para comidas y cenas navideñas y es un fondo perfecto para después dejar volar nuestra imaginación con los colores del resto de objetos que tenemos que añadir.
  5. Si brilla es bueno. Copas, bajo platos, cubiertos, candelabros. En una casa podemos encontrar varios objetos brillantes que, colocados en armonía, realzan y adornan cualquier espacio.
  6. El juego hipnótico de las velas. Además de los candelabros, jugar con distintos tipos de velas crea un ambiente cálido y amable con las que pasar una buena jornada. Puedes colocarlas solas o en grupo, dentro de centros preparados para tal fin o distribuirlas entorno a una estancia determinada.

Y si te dedicas a la hostelería, estás de suerte. Porque en Yelow tenemos decenas de productos con descuento para celebrar la Navidad contigo. Vajillas, cristalería, champaneras o distintos elementos de cubertería forman parte del catálogo que puedes consultar aquí.

Ofertas deliciosas buscan compradores de regalos de Navidad

La Navidad es la época de los reencuentros, de las buenas voluntades, de peli y manta, de salir con los amigos… pero también es el mes en el que tienes que pensar en hacer varios regalos sí o sí. Y no te valen los olvidos ni acordarte a última hora, porque todo lo bueno, bonito y barato vuela cuando los buenos compradores huelen a buena oportunidad.

Nosotros te vamos a hacer un favor, ya que tenemos un regalo que seguro le gustará a los aficionados de siempre a la cocina y a los que se han incorporado después de ver la última temporada de MasterChef. Incluso tenemos el regalo perfecto para tu cuñado, ese que no se conforma con cualquier cosa y que es difícil de satisfacer. Y el regalo puede ser para ti, que también te lo mereces ¿verdad?

A continuación tienes una selección de las ofertas que hemos preparado para Navidad, para hacerte la vida más fácil. Y si aún estás indeciso aquí puedes encontrar más.

#Yelowers: Gran Hotel Monachil

Que Granada es una de las mejores ciudades para hacer turismo es algo que ya sabemos. Según una reciente encuesta de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), nuestra ciudad se sitúa en el segundo puesto del ranking de ciudades españolas que más gustan a los turistas. También tiene una excelente valoración respecto a otras ciudades internacionales.

La historia de Granada, el rico patrimonio, su variada gastronomía y la diversidad cultural son algunos de los principales atractivos. Reclamos a los que debemos sumar su sierra. Y es que Sierra Nevada es un referente en el turismo internacional de nieve y esquí. Su éxito radica en su ubicación: es la estación de esquí más meridional de Europa y de mayor altitud, tiene un clima envidiable por su cercanía a la costa, a apenas dos horas, y son pocos los kilómetros que la distancian del centro de Granada.

Situado en la zona media de la estación, en el corazón de Sierra Nevada, se encuentra el Gran Hotel Monachil. Un hotel de tres estrellas que conecta con la plaza de Pradollano en un trayecto de apenas cinco minutos. Suprincipal atractivo es que está a pie de pista, ¡se puede entrar y salir esquiando!.

Comedor Gran Hotel Moenachil

El Gran Hotel Monachil, acoge a turistas amantes del esquí y el snowboard de origen nacional e internacional. Turistas que, tras terminar su jornada de esquí, vuelven al hotel a descansar y disfrutar de la gastronomía de la tierra y que quieren recomponerse con platos calientes de cuchara que les reconforten.

Según Rosario Villegas, jefa de cocina, el hotel cuenta con un “amplio servicio de desayuno y cenas”, además de un buffet variado, que ha pasado de ofrecer ocho platos a un total de veintisiete. El hotel también cuenta con un servicio de restaurante a la carta, con platos diferentes a los del buffet, y una terraza, que como alternativa ofrece otro tipo de comidas rápidas como pizzas, sándwiches o hamburguesas.

Para satisfacer las necesidades de este tipo de turista exigente, el Gran Hotel Monachil decidió confiar en el servicio integral de Yelow. Un servicio que, según Rosario, “se ciñe a sus exigencias y que les ofrece un servicio integral en la implementación de los proyectos anuales”.

Tan pronto como el Gran Hotel Monachil nos planteó su idea, nuestro equipo se puso a trabajar, ofreciéndoles un servicio de asesoría 360º de principio a fin.

Desde el asesoramiento en cuanto a mobiliario, cubertería o maquinaria, hasta el servicio postventa, en Yelow gestionamos con rapidez y eficacia la resolución de dudas, la reposición de material o el servicio técnico. Ofreciendo en todo momento una atención inmediata y personalizada, como nos cuenta Rosario Villegas en este nuevo caso de éxito de nuestros #yelowers.

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