El ramequín redondo gris de gres esmaltado Ø 9 cm Bistronome Pro.mundi ilustra perfectamente la filosofía de la marca al combinar estilo y practicidad. Diseñado especialmente para hoteles, cafés y restaurantes, este ramequín destaca por su diámetro de 9 cm y su altura de 5 cm, lo que lo hace adecuado para diversos usos como entrantes, salsas, condimentos o pequeños postres. Su material en gres esmaltado asegura una presentación sobria y funcional, a la vez que se adapta a un uso diario. La resistencia del gres esmaltado es una ventaja importante para los profesionales, ya que soporta temperaturas de hasta 200 °C. Esto permite que el ramequín redondo gris de gres esmaltado Ø 9 cm Bistronome Pro.mundi se utilice en microondas, hornos y salamandras, garantizando una cocción homogénea y una flexibilidad máxima durante la preparación de los platos. La robustez del gres esmaltado también lo hace ideal para un uso intensivo en entornos de restauración. La limpieza se simplifica gracias a la compatibilidad del ramequín con el lavavajillas, asegurando una limpieza rápida y eficaz después de cada servicio. Su superficie lisa en gres esmaltado impide la adherencia de manchas y olores, lo que es una ventaja considerable para mantener una higiene ejemplar en las cocinas profesionales. Gracias a estas características, el almacenaje después de su uso se facilita, lo que optimiza el espacio disponible en las cocinas. La gama Bistronome de Pro.mundi encarna el espíritu "del horno a la mesa" con sus recipientes inspirados en la tradición culinaria. Las mini-cocottes, mini-fuentes y ramequines en porcelana blanca o gris oscuro ofrecen una presentación elegante y cuidada de los entrantes y guarniciones. Funcional y atemporal, esta colección, de la que el ramequín forma parte, aúna practicidad y estilo para realzar las preparaciones culinarias con autenticidad y modernidad.